Projeto-piloto da Faculdade de Engenharia e dos Serviços de Ação Social da Universidade do Porto arrancou em outubro, no Dia Mundial da Alimentação, e prolonga-se até dezembro. Objetivo é informar os alunos sobre o prato com menor pegada de carbono do menu servido na cantina.

Reportagem realizada no âmbito da cadeira de AIJ TV – 3.º ano